نارنج به انگلیسی(bitter orange)، با عطر خاص خود شناخته می شود. از آب نارنج در کنار بسیاری از غذا ها مثل کباب، سالاد ها و نیز تهیه دسر ها استفاده می شود. پوست نارنج در تهیه مربا و برخی غذاها کاربرد دارد.