هیچ محصولی در سبد خرید نیست.


- محصولات
- ادویه آویشن
ادویه آویشن
دسته بندی : ادویه جات
آویشن، مفید تر از یک ادویه
آویشن از محبوب ترین گیاهان در دنیا به شمار می رود که خواص زیادی دارد. در واقع این گیاه سرده ای از تیره نعاعیان است و با نام علمی Thymes شناخته می شود. امروزه در کشور ایران گونه های محدودی از آن وجود دارد که در بسیاری از غذا ها همچون پیتزا، پاستا، ساندویچ ها، سوپ و .. به وفور کاربرد دارد.
توضیحات
آویشن، مفید و خاص
آویشن گیاهی با طبع گرم و خشک است و در درمان سرماخوردگی ها و بسیاری از مشکلات تنفسی کاربرد دارد. یکی از دلایلی که در کنار لبنیات از آویشن استفاده می شود، همین مصلح بودن و طبع گرم آن است. افراد دارای طبع گرم و خشک بهتر است مصرف آویشن خود را کنترل کنند. آویشن خواص متعددی دارد که از مهمترین آن کاهش میزان سرفه و مشکلات تنفسی، تنظیم متابولیسم بدن، کنترل فشار خون و .. است.
محصولات مرتبط
-
ادویه فلفل قرمز
ادویه فلفل قرمز
فلفل قرمز، عطر و رنگ خاص غذا
از راز های یک غذای خوش عطر، استفاده از ادویه های معطر مثل فلفل قرمز است. فلفل قرمز یا همان چیلی، به انگلیسی Red Pepper از خانواده Capsicum هستند. امروزه ادویه فلفل قرمز حاصل ترکیب برخی فلفل های خشک شده مثل: فلفل کاین، فلفل چشم پرنده و .. است. فلفل قرمز در غذا های هندی و عربی به وفور استفاده می شود.
Price : -
ادویه دارچین
ادویه دارچین
دارچین، دوست خوب دسر ها
دارچین که در انگلیسی “Cinnamon” نامیده میشود، یکی از ادویههای محبوب و پرکاربرد در سراسر جهان است. این ادویه از پوست داخلی درخت دارچین به دست میآید و به دلیل عطر و طعم گرم و شیرین خود در غذاها، دسرها، نوشیدنیها و حتی محصولات آرایشی استفاده میشود.
Price : -
ادویه گلپر
ادویه گلپر
گلپر، ادویه محبوب ایرانی
گلپر که در انگلیسی با نام “Persian Hogweed” یا “Heracleum persicum” شناخته میشود، یک ادویه و گیاه دارویی است که در ایران بهویژه در نواحی کوهستانی رشد میکند. گلپر به دلیل عطر و طعم تند و کمی تلخ خود، در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه دارای برگها و دانههای معطر است.
Price : -
نمک
نمک
عموما نمک به ترکیب شیمیایی(NaCl) تلقی می گردد. در طبیعت نمک به فراوانی یافت می شود و به عنوان یکی از مواد اصلی در نگهداری مواد غذایی و بسیاری از مواد در تاریخ بشر به شمار می رود. مک به صورت کریستالهای سفید یا نیمه شفاف یافت میشود و به دلیل قابلیت حل شدن آسان در آب و طعم شور خود، به طور گسترده در آشپزی و صنایع مختلف استفاده میشود.
Price :