هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

EXPERIENCE THE BEST SEASONING PRODUCTS WITH SISLAND- محصولات
- ادویه زردچوبه
ادویه زردچوبه
دسته بندی : ادویه جات
زرد پرخاصیت را بشناسید
زردچوبه که در انگلیسی “Turmeric” نامیده میشود، یک ادویهی طلاییرنگ است که از ریشه گیاه زردچوبه به دست میآید. این گیاه بومی جنوب آسیاست و از دیرباز به عنوان چاشنی، دارو، و رنگدهنده طبیعی در آشپزی و طب سنتی استفاده میشود. زردچوبه به دلیل وجود مادهای به نام کورکومین (Curcumin) شناخته میشود 
توضیحات
چگونه زردچوبه تازه مصرف کنیم؟
چند تکه از زردچوبه تازه را به همراه میوهها و سبزیجات دلخواه خود در مخلوطکن بریزید تا یک اسموتی مقوی و ضدالتهابی داشته باشید. یا اینکه زردچوبه تازه را میتوان به شکل دمنوش نیز استفاده کرد. ریشه تازه زردچوبه را رنده کرده و با آب جوش دم کنید. این نوشیدنی به بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. پودر زردچوبه سیس لند را می توان به انواع خورشها، سوپها و غذاهای سرخکردنی اضافه کرد.
محصولات مرتبط
-
ادویه سماق
ادویه سماق
سماق، رفیق خاص کباب
سماقی که امروزه در کنار غذا مصرف می کنیم، میوه نوعی گیاه گلدار است. این درخت کوچک میوه های دانه مانند ریزی دارد که نام علمی آن ( Rhus ) می باشد. در کشور ایران، سماق که در واقع عربی شده کلمه سماک بوده، از دیرباز به عنوان یکی از سین های سفره نوروزی برای مردم شناخته شده است.
Price : -
نمک
نمک
عموما نمک به ترکیب شیمیایی(NaCl) تلقی می گردد. در طبیعت نمک به فراوانی یافت می شود و به عنوان یکی از مواد اصلی در نگهداری مواد غذایی و بسیاری از مواد در تاریخ بشر به شمار می رود. مک به صورت کریستالهای سفید یا نیمه شفاف یافت میشود و به دلیل قابلیت حل شدن آسان در آب و طعم شور خود، به طور گسترده در آشپزی و صنایع مختلف استفاده میشود.
Price : -
پودر سیر
پودر سیر
پودر سیر، نیاز هر آشپزخانه
پودر سیر که در انگلیسی “Garlic Powder” نامیده میشود، از سیر خشک شده تهیه میشود و یکی از ادویههای محبوب و پرکاربرد در آشپزی است. این ادویه با طعم تند و عطر قوی خود، بهخصوص در غذاهای گوشتی، سوپها، سسها و خورشها بهعنوان یک طعمدهنده طبیعی استفاده میشود.
Price : -
ادویه فلفل قرمز
ادویه فلفل قرمز
فلفل قرمز، عطر و رنگ خاص غذا
از راز های یک غذای خوش عطر، استفاده از ادویه های معطر مثل فلفل قرمز است. فلفل قرمز یا همان چیلی، به انگلیسی Red Pepper از خانواده Capsicum هستند. امروزه ادویه فلفل قرمز حاصل ترکیب برخی فلفل های خشک شده مثل: فلفل کاین، فلفل چشم پرنده و .. است. فلفل قرمز در غذا های هندی و عربی به وفور استفاده می شود.
Price :
