هیچ محصولی در سبد خرید نیست.


- محصولات
- ادویه زردچوبه
ادویه زردچوبه
دسته بندی : ادویه جات
زرد پرخاصیت را بشناسید
زردچوبه که در انگلیسی “Turmeric” نامیده میشود، یک ادویهی طلاییرنگ است که از ریشه گیاه زردچوبه به دست میآید. این گیاه بومی جنوب آسیاست و از دیرباز به عنوان چاشنی، دارو، و رنگدهنده طبیعی در آشپزی و طب سنتی استفاده میشود. زردچوبه به دلیل وجود مادهای به نام کورکومین (Curcumin) شناخته میشود
توضیحات
چگونه زردچوبه تازه مصرف کنیم؟
چند تکه از زردچوبه تازه را به همراه میوهها و سبزیجات دلخواه خود در مخلوطکن بریزید تا یک اسموتی مقوی و ضدالتهابی داشته باشید. یا اینکه زردچوبه تازه را میتوان به شکل دمنوش نیز استفاده کرد. ریشه تازه زردچوبه را رنده کرده و با آب جوش دم کنید. این نوشیدنی به بهبود هضم و تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. پودر زردچوبه سیس لند را می توان به انواع خورشها، سوپها و غذاهای سرخکردنی اضافه کرد.
محصولات مرتبط
-
پودر پیاز
پودر پیاز
پودر پیاز، آماده برای یک غذای بی نقص
پودر پیاز که در انگلیسی به آن “Onion Powder” میگویند، یک ادویه خوشعطر و پرکاربرد است که از پیاز خشک شده به دست میآید. پودر پیاز به عنوان یک طعمدهنده طبیعی در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد و جایگزین مناسبی برای پیاز تازه در مواردی است که به دنبال طعم پیاز بدون تغییر در بافت غذا هستید.
Price : -
پودر سیر
پودر سیر
پودر سیر، نیاز هر آشپزخانه
پودر سیر که در انگلیسی “Garlic Powder” نامیده میشود، از سیر خشک شده تهیه میشود و یکی از ادویههای محبوب و پرکاربرد در آشپزی است. این ادویه با طعم تند و عطر قوی خود، بهخصوص در غذاهای گوشتی، سوپها، سسها و خورشها بهعنوان یک طعمدهنده طبیعی استفاده میشود.
Price : -
ادویه آویشن
ادویه آویشن
آویشن، مفید تر از یک ادویه
آویشن از محبوب ترین گیاهان در دنیا به شمار می رود که خواص زیادی دارد. در واقع این گیاه سرده ای از تیره نعاعیان است و با نام علمی Thymes شناخته می شود. امروزه در کشور ایران گونه های محدودی از آن وجود دارد که در بسیاری از غذا ها همچون پیتزا، پاستا، ساندویچ ها، سوپ و .. به وفور کاربرد دارد.
Price : -
ادویه گلپر
ادویه گلپر
گلپر، ادویه محبوب ایرانی
گلپر که در انگلیسی با نام “Persian Hogweed” یا “Heracleum persicum” شناخته میشود، یک ادویه و گیاه دارویی است که در ایران بهویژه در نواحی کوهستانی رشد میکند. گلپر به دلیل عطر و طعم تند و کمی تلخ خود، در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه دارای برگها و دانههای معطر است.
Price :