هیچ محصولی در سبد خرید نیست.


Experience the best seasoning products with Sisland
- محصولات
- ادویه زنجبیل
ادویه زنجبیل
دسته بندی : ادویه جات
زنجبیل، یک تند دوست داشتنی
زنجبیل که در انگلیسی به آن “Ginger” گفته میشود، یک گیاه دارویی و پرخاصیت است که از ریشه آن استفاده میشود. زنجبیل به دلیل طعم تند و گرم خود و همچنین خواص درمانیاش، در طب سنتی و آشپزی جایگاه ویژهای دارد. ریشه زنجبیل شامل ترکیبات فعال مانند جینجرول است که نقش مهمی در خواص دارویی آن ایفا میکنند.
توضیحات
زنجبیل و نقشی پر رنگ در طب سنتی
طبع زنجبیل در طب سنتی گرم و خشک محسوب میشود. به همین دلیل، برای افرادی که طبع سرد دارند، زنجبیل یک انتخاب مناسب برای گرم کردن بدن و متعادلسازی طبع است. همچنین برای رفع مشکلات ناشی از سردی بدن مانند سردردهای سرد و مشکلات گوارشی مفید استزنجبیل به عنوان یک ادویه و داروی طبیعی با طبع گرم و خشک، فواید بسیاری برای سلامتی دارد و در زمینههای مختلف از آشپزی گرفته تا طب سنتی و صنایع غذایی کاربردهای گستردهای دارد.
محصولات مرتبط
-
ادویه آویشن
ادویه آویشن
آویشن، مفید تر از یک ادویه
آویشن از محبوب ترین گیاهان در دنیا به شمار می رود که خواص زیادی دارد. در واقع این گیاه سرده ای از تیره نعاعیان است و با نام علمی Thymes شناخته می شود. امروزه در کشور ایران گونه های محدودی از آن وجود دارد که در بسیاری از غذا ها همچون پیتزا، پاستا، ساندویچ ها، سوپ و .. به وفور کاربرد دارد.
Price : -
پودر پیاز
پودر پیاز
پودر پیاز، آماده برای یک غذای بی نقص
پودر پیاز که در انگلیسی به آن “Onion Powder” میگویند، یک ادویه خوشعطر و پرکاربرد است که از پیاز خشک شده به دست میآید. پودر پیاز به عنوان یک طعمدهنده طبیعی در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرد و جایگزین مناسبی برای پیاز تازه در مواردی است که به دنبال طعم پیاز بدون تغییر در بافت غذا هستید.
Price : -
ادویه گلپر
ادویه گلپر
گلپر، ادویه محبوب ایرانی
گلپر که در انگلیسی با نام “Persian Hogweed” یا “Heracleum persicum” شناخته میشود، یک ادویه و گیاه دارویی است که در ایران بهویژه در نواحی کوهستانی رشد میکند. گلپر به دلیل عطر و طعم تند و کمی تلخ خود، در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه دارای برگها و دانههای معطر است.
Price : -
ادویه فلفل سیاه
ادویه فلفل سیاه
فلفل سیاه، دوست آشپزخانه شما
فلفل سیاه به انگلیسی(piper nigrum یا black pepper) ادویه ای معطر و خوش طعم است. فلفل سیاه از خشک کردن دانه های گیاه فلفل سیاه تهیه می شود که بومی کشور هندوستان می باشد. این ادویه در آشپزی جهانی به عنوان یک مادهی طعمدهنده و همچنین در طب سنتی به عنوان دارویی گیاهی استفاده میشود.
Price :